下列关于碳及其氧化物的说法正确的是( ) A. 活性炭有很强的吸附性,可用于工业上制白糖时脱色 B. 我国古代的字画用墨书写保存长久是因为常温下碳的化学性质很活泼 C. 金刚石和石墨都是碳的单质,其硬度都很大 D. 一氧化碳和木炭与氧化铜的反应都是置换反应