高尿酸可以考虑吃以下食物:
1、西红柿
西红柿中含有食物纤维、果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、磷等丰富成分,具有各种不同的功效。其次,它还能洁肠、解热,改善高血压以及钾的作用,西红柿可以碱化尿液,溶解更多的尿酸。
2、芹菜
芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分,能促进尿酸排出。钾不仅能够有效防止尿酸蓄积,还有降低血压的作用,对于痛风并发症的高血压也有效果。
3、问荆茶
问荆茶,在很早以前就作为治疗肾脏和膀胱疾病的草药,具有溶解结石的作用,这是问荆中绿色素和硅作用的结果。绿色素有利尿的作用,所以在饮用后会大量的排尿,尿酸也排出了,这样可以大大的降低尿酸浓度水平浓度。
4、黑色食物
中医认为,黑色食物能强化肾脏功能,尿酸经过肾脏达到膀胱会和膀胱一起排出体外。因此,如果肾脏的功能不良,无法顺利排泄的时候,就会堆积尿酸,肾脏中积累尿酸后,会渐渐引起肾脏的功能衰竭,产生尿酸结晶。
为了防止尿酸在体内蓄积,有必要提高肾脏的功能。根据药食同源理论,通过颜色可以选择对五脏功能有益的食品,其中能补肾的是黑色食物。比如黑米、黑荞麦、黑芝麻、黑木耳、黑豆等,对于肾脏有益的食物还有虾、枸杞、海蛰、山猪、山芋等。
5、多喝水
每日喝水2000毫升,多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等,因为这些汤中含有大量嘌呤成分。
6、多吃碱性食物
多吃碱性食物,使尿液偏碱性,有利于结石溶解,防止再生。碱性食物主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。蔬菜除龙须菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。
高尿酸不能食用的食物:
1、少吃种子类食物
花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍应控制摄入量。
2、少吃高果糖食物
少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
3、少吃调味料
蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
4、少喝咖啡、浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作。
5、别喝啤酒
啤酒中有嘌呤。酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
尿酸高的人,常吃几种"擅长"排尿酸的食物,或能轻松降尿酸