这种香菇能吃吗？

Question

我妈刚到山上摘的，叫我查一下能不能吃

Answer 1

香菇的根当然可以吃啊。
通常酒店或者外面餐厅为了菜品好看，都是将香菇的根去除，目的只是为了容易摆盘，看起来比较美观而已。实际上被去除的香菇根也不会被浪费，在做汤，或者制卤的..

Answer 2

　　不是你自己有意种的，是它自己长出来的，就不能吃，否则很容易种毒。追答

中毒，对不起！，写错。

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