镜箱豆腐是什么菜系

如题所述

第1个回答  2011-08-20
我答鲁菜也是错的,是江浙菜
江浙菜:麻油萝卜,奶油白菜,扬州炒饭,五香荷叶蛋,嘉兴蛋黄粽,西湖醋鱼,西施豆腐,东坡茄子,栗子黄焖鸡,叫花鸡,西湖牛肉羹,红烧狮子头,糖醋松鼠鱼,金陵丸子,东坡肉,凤尾对虾,杭州酱鸭,无锡排骨,芙蓉肉,镜箱豆腐,炒湖蟹,绍式虾球,于台龙虾,彭城鱼丸,荷叶粉蒸肉,蟹酿橙,清蒸大闸蟹,三鲜海参,霸王别姬,蟹粉鱼翅。
第2个回答  2011-08-20
的确是鲁菜,我的第二菜系就是江浙菜,里面没有这道菜的
ps,已经是最高级了……
第3个回答  2011-08-11
什么江浙菜啊?害我答错了,是鲁菜。
第4个回答  2011-08-14
艹!!!!!谁说的鲁菜!戳! 分明就是江浙菜系嘛!! 妈的 害我错了!!!!!
第5个回答  2011-08-14
不是鲁菜,应该是江浙菜系的吧

参考资料:QQ餐厅

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