蒜味花生为什么会有蒜味,怎么做的?

如题所述

第1个回答  推荐于2019-11-09
蒜味花生的材料中有蒜,所以会有蒜味,做法如下:
一、材料
花生250g、食盐8g、葱5克、蒜20g、香料10克
二、做法
1.花生250g备好。
2.蒜20g备好。这个量做出来的花生好像蒜味不是特别浓,想要蒜味大一点的量要加倍。

3.蒜和葱放入花生中。

4.加入8g盐。

5.添水没过花生,加入适量香料。

6.浸泡过夜。

7.第二天早上,泡好啦。

8.拣出所有葱姜和香料,将花生沥干水,然后晾干表皮。

9.平铺在盘子中。

10.微波炉中高火9分钟,其中每2分钟翻一下,最后1分钟就可以了。本回答被网友采纳
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