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一斤面粉放多少改剂?
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第1个回答 2020-04-25
3g就够了不用太多
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一斤面粉放多少
改良剂 (
答:
万分之三。
一斤面粉放多少
馒头改良剂
答:
一斤(500克)面粉里面加2.5克馒头改良剂
。馒头改良剂主要的配料基本上都是由以下几种东西构成:硬脂酰乳酸钠、单硬脂酸甘油酯、维生素C、半纤维素酶、木聚糖酶、脂肪酶、α-淀粉酶、葡糖氧化酶、玉米淀粉。馒头改良剂的添加量为0.3-1.0%,所以一斤面粉需要2.5克馒头改良剂。馒头改良剂在馒头生产...
馒头改良
剂
怎么
用
答:
馒头改良剂的比例一般是千分之五,
也就是一斤(500克)面粉里面加2.5克馒头改良剂
。使用改良剂蒸馒头步骤:准备材料:面粉,发酵粉, 馒头改良剂,白糖 ,纯净水 ,保鲜膜 。一:舀三斤面粉到一大陶瓷面盆中。二:倒一大汤碗温的纯净水,如果是开水就用凉纯净水兑到20摄氏度左右,加入一小勺白糖。...
一斤面粉放多少
改良剂
答:
问题六:请问一斤面粉放几克馒头改良剂 一般馒头改良剂的使用量是0.2%-0.5%,
一斤面放1-2克
,改良剂袋子上应该有标示,按推荐量吧 问题七:请问1斤面粉放多少包子改良剂啊 大多数地区的水质情况,放面粉量的0.15%,也就是一斤面粉放0.75克。问题八:一斤面粉,放改良剂百分之0.3是多少克 ...
一斤面粉放多少
馒头改良剂
答:
一般馒头改良
剂
的使用量标准是0.3%-0.6%,
一斤面粉
该放1.5-3克左右的馒头改良剂,具体应该以馒头改良剂包装上所标的数字为准。馒头改良剂,主要用来改良面制品的品质,在制作馒头,包子,花卷等面制品时都可以使用。使用馒头改良剂可以适当增大面制品体积,提高面制品表面光洁度,改善内部组织结构,提高...
一斤面粉放多少
改良
剂?
答:
放0.3克左右就可以,不
用
放的太多,放的太多了,使这个
面粉
失去了原来的味道。
安琪馒头改良
剂
用量是
多少?
答:
安 琪馒头改良
剂
的推荐用量是0.3-0.5%,
一斤面粉
只需要1.5-2.5克。下面来看一道馒头做法。【需要的原料】:普通面粉200g、全麦面粉200g、酵母粉(或是馒头改良剂)4g、清水210g;【食谱制作过程】:1、取一个小盆,放上普通面粉和全麦面粉,倒入清水,再放一勺酵母粉。酵母粉最好
放在
水里,...
请问
一斤面粉放几
克馒头改良剂
答:
一般馒头改良剂的使用量是0.2%-0.5%,
一斤面放1-2克
,改良剂袋子上应该有标示,按推荐量吧
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