五粮头曲对比同价位的头曲，有什么特别的地方？

Question

如题所述

Answer 1

这个我了解，五粮头曲在同价位的头曲中，确实有其独特之处。五粮头曲是五粮液浓香酒公司的品牌，作为头曲品类的旗舰品牌，其品质与口感自然不在话下。在酿造工艺上，五粮头曲沿用了五粮工艺固态发酵，相较于其他可能采用固液发酵的头曲，更能保证酒体的纯净与口感的醇厚。而且，五粮液以其行业第一的规模与酿酒师、调酒师的熟练工艺，能够更准确地选取优质的酒段数，确保五粮头曲的品质卓越。这使得五粮头曲在口感上更为细腻，香气浓郁而持久，入口绵甜、顺滑，回味悠长。