毛定松，1906年出生于贵州松桃，字孟仙，军人出身。他的军事生涯始于1928年3月，加入第43军（军长李燊）第1师（师长杨光琛），担任上士文书。同年6月，他转任贵州省铜仁县县长，开始了地方行政管理工作。
1930年2月，毛定松任职于新编第10师（师长谢彬）驻汉口办事处，担任中校主任。随后，他在1931年12月改任第85师（师长谢彬）驻汉口办事处主任，职务进一步提升。1933年8月，他调任第85师特别党部书记长，显示出在党务方面的职责。
1934年10月，毛定松以中校团附的身份被保送至中央军校高等教育班第三期学习，继续提升军事素养。毕业后，由于第85师改组，他避居长沙，并在1935年12月成为独立第34旅（旅长罗启疆）中校参谋长。此后，他在1937年12月升任预备第13师（师长罗启疆）第51团上校团长，职务继续得到提升。
随着战事的发展，毛定松在1940年3月的第82师（师长欧百川）改组后，担任第245团上校团长。1941年4月，他被调任为第98师（师长王甲本）少将参谋长，10月又升任第140师（师长李棠）少将副师长。1942年8月6日，他被正式任命为陆军步兵上校，并在1943年1月晋升为中将师长，领导第140师。
毛定松的军事成就得到认可，1944年7月31日，他荣获四等云麾勋章。1945年12月，随着第140师裁撤，他进入陆军大学将官班乙级第二期深造。1947年4月，陆大毕业后，他任职于国防部，担任中将部员。此后，他的职务多次调动，包括战地视察组组长和第77师中将师长。
然而，1949年4月，随着战局变化，他所部被裁撤，他暂时赋闲。8月，他担任铜仁专署独立团中将团长，11月又被调任湘鄂川边区边区绥靖总司令部中将副总司令。不幸的是，1950年他在遵义被捕，这段时期成为他生涯的终点。[1]