如何用烧烤酱做出美食

Question

如题所述

Answer 1

1.准备所需调味料。

2.辣酱、白糖和水淀粉。

3.炒锅放入橄榄油，下入白糖，小火化汁。

4.化好的糖汁里，加入辣酱、酱油、蚝油、鱼露和黑胡椒粉。

5.边搅拌均匀边煮开调料汁。

6.最后放入水淀粉增加酱的浓度，煮开，关火，淋入芝麻油提香。

7.该酱适于荤素各类食材，将食材放火上烧烤或者煎熟。

8.取出均匀涂抹酱汁，根据个人喜好，撒上孜然粉即可食用。