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糖醋蒜苔的腌制方法
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第1个回答 2020-11-12
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相似回答
糖醋蒜苔
怎么
腌制
好吃
答:
1.蒜苔 2.有盖玻璃瓶 3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段 4.切好的段撒上盐腌制
5.腌制到蒜苔出水 6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸。7.将生抽,醋,白糖按1...
糖醋蒜苔的腌制方法
答:
1、
蒜苔
洗净控干净表面的水分。2、开水烫一下玻璃罐和盖子,蒜苔切段,放入玻璃罐内。3、 把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合,倒入罐中。4、盖紧盖子。5、一周后,酸甜可口,有点微辣,腌的时间久点就不辣了。
怎样腌蒜苔,
腌制蒜苔的
正确
方法
,蒜台怎么腌制好吃
答:
陈醋 适量 盐 适量 白糖 适量 酱油 适量 花椒 适量 步骤 1.
蒜薹
洗净。2.控净水,放在阴凉通风晾干水分。3.煮锅里倒入清水,倒入陈醋。4.倒入少许酱油。5.调入白糖。6.少许精盐。7.洒入花椒,大火煮开成
糖醋
汤汁,关火晾凉备用。8.蒜薹晾干水分后,扎成小把,这样方便放入小得容器。9.不同的捆扎...
腌
蒜薹
又脆又爽口
的方法
腌蒜薹又脆又爽口怎么做
答:
1、腌
蒜苔
:新鲜蒜苔3斤、陈醋400克、生抽300克、盐20克、白糖40克、花椒少量、八角少量、姜适量、高度白酒少量。2、买回来的蒜苔把上面的蒂掰掉,清洗干净。3、洗好放到通风的地方晾干水分,水分一定要彻底晾干,便于保存。4、水分晾干以后切段,再加入适量的盐腌至少3个小时以上。5、炒锅中加入少量...
腌
糖醋蒜苔
家常做法,正宗腌糖醋蒜苔怎么做
答:
腌
糖醋蒜苔
做法和步骤 1 将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段;切好的段撒上盐
腌制
;腌制到蒜苔出水;开始用手反复揉搓蒜苔,2 因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除
蒜苔的
辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸。3 将生抽,醋,白糖按1:3:3...
怎样腌糖
蒜苔
答:
做法:1.
蒜苔
摘去根部,用淡盐水浸泡10分钟,用清水冲洗干净,控干表面水分;2.控干水分的蒜苔用刀切成寸断;3.锅内放入清水,大火烧开;4.加入少量食盐;5.大火煮至锅里的食盐融化,形成食盐水;6.煮好的食盐水倒在一个干净无水无油的容器里,放在一边晾至水温约40~50度左右;7.切好的蒜苔放...
糖醋蒜苔的腌制方法
家常 正宗
答:
糖醋蒜苔的腌制方法
步骤如下:材料准备:3斤蒜苔、5克的盐、1000毫升的米醋、300克白糖。1、把蒜苔清洗干净,把蒜苔的帽子去掉。2、把蒜苔晾干水4小时后,再把控干水份蒜苔切成三公分的段。3、加入5克的盐,颠匀后,腌制一个小时。4、倒入1000毫升的米醋和300克白糖。5、最后装入一个罐子里,腌制...
醋
腌制蒜苔的
正确
方法
答:
下面是我带来的
蒜苔的腌制方法
,希望对你有帮助腌制方法1清洗蒜苔的时候先用淡。18、2制作将蒜薹扎捆后入缸进行腌渍,一层蒜薹一层盐,并均匀撒入盐水每天倒缸2次腌制10天后,改为每天倒缸1次,连续腌2周即成成品脆嫩可口二
糖醋蒜薹
1原料鲜嫩蒜薹50公斤,白糖10公斤,醋10公斤,食盐25。
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