野生水芹菜能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

野生水芹菜不能吃。
水芹菜和野生芹菜不管是在形态上还是在生长环境上都非常相似，但水芹菜是没有毒的，而野生水芹菜的学名叫石龙芮，这种植物虽然全身都有药用价值，但具有一定的毒性，不能食用。如果误服过量，可能会引起口腔灼热，剧烈腹痛，瞳孔涣散等症状，严重者可导致死亡，建议患者谨慎饮食。