冰淇淋如何做蛋糕

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第1个回答 2020-10-08

你好，这个有一定难度，建议到专业学校学一下，也就几天的课程，也不贵。自己研究有难度。

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如何做冰淇淋蛋糕答：1、使用重油蛋糕模具。要用固底模具，否则冰激凌会流出来。最下面一层盛入冰激凌。2、当中一层盛入巧克力芭菲。3、最上层放上切割后大小适当的海绵蛋糕体。4、每放一层都要在冷冻室冻实再操作，否则冰激凌会很快融化。5、三层都冻起来以后，取150克淡奶油，8克细砂糖打发并涂抹在蛋糕体上，三面均抹...

冰淇淋蛋糕怎么做答：具体做法如下：材料：1杯糖，1/3杯黄油（放软），2个鸡蛋，5/3杯面粉，1小匙泡打粉，1/4小匙苏打粉，1/4小匙盐，1杯buttermilk，1小匙香草精，1/4小匙杏仁精，3杯冰激淋（放软）。1.烤箱预热到350F/175C，15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。2.把糖加到黄油里，电动打蛋器高速打5分钟左右...

冰淇淋蛋糕的制作过程?答：牛奶100毫升 冰淇淋蛋糕的做法 1.打一个鸡蛋在碗里，再加入白砂糖、牛奶 2.用打蛋器搅拌均匀 3.加入面粉用打蛋器搅拌，加入融化的黄油，快速搅拌，成糊状 4.将搅拌好的蛋糕糊放到模具中，到模具的一半即可，烤箱设置成180度，烤15分钟左右。烤好的蛋糕，冷却后脱模，备用 5.此步骤用料步骤用时：1...

冰淇淋蛋糕怎么做教程答：做法 1: 第一层, 海绵蛋糕约3公分高, 置于容器底部 2: 第二层, 鲜奶油打发, 与cream cheese混合均匀后, 铺在蛋糕上 3: 第三层, 铺上冰淇淋, 我今天用的是芒果冰淇淋 4: 第四层, 铺上水果丁, 建议使用肉质较软的水果, 如：香蕉、芒果、水蜜桃、奇异果...等 5: 第五层, 再铺上一层...

怎么做冰淇淋蛋糕答：1.果珍煮开。2.鸡蛋黄两个打入容器中。3.将果珍呈线形倒入鸡蛋黄中，一边倒，一边搅拌好。4.冷却后，倒入淡奶油和少许白糖调味。5.搅拌好。6.放冰箱冷冻一个小时后，放冷冻好的冰淇淋机搅拌20分钟。7.做手指饼，蛋白分次加入白糖打至硬性发泡。8.蛋黄搅拌散开。9.将蛋白和蛋黄分两次搅拌好，要自...

冰淇淋蛋糕怎么做视频时间 04:20

冰淇淋蛋糕是怎样做出来的?答：制作蛋糕：按照你喜欢的蛋糕配方制作蛋糕。通常，这包括将干性成分（如面粉、糖、泡打粉）混合在一起，然后将湿性成分（如鸡蛋、牛奶、黄油）加入干性成分中，搅拌均匀。将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烘烤至熟透。制作冰淇淋：如果你选择自制冰淇淋，需要按照冰淇淋的配方将奶油、牛奶、糖和口味...

冰淇淋生日蛋糕怎么做冰淇淋生日蛋糕的做法答：再次加入1瓶酸奶抹平。（放入冰箱冷冻30分钟）。9、待酸奶稍稍冷冻后从冰箱取出，把软化过的剩下的所有巧克力全部放入模具抹平，再快速撒入花生碎做装饰，当然也是增加一份香酥好口感！然后再次放入冰箱冷冻4个小时以上直至冻结实。10、从冰箱中取出模具，脱模后撕去硅油纸，漂亮的冰淇淋蛋糕就做好了。

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