第1个回答 2019-05-08
八宝粥怎么做
主料粳米1大勺
薏米1勺
红豆1勺
绿豆1勺
红枣10颗
银耳1朵
山楂片15片
陈皮1大块
莲子15颗
辅料冰糖1大块
八宝粥的做法
1.薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去
2.半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入粳米
3.大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子
4.然后盖上杆子小火慢慢的煮~我大概住了一个多小时，小心溢锅和粘锅，然后加入洗干净的陈皮
5.加入洗干净的大红枣，继续盖上盖子煮，大概还要个半个小时
6.最后加进去山楂片，这时候不用盖上盖子煮了，开着盖子搅拌，整个粥粘稠了就好啦，喝之前可以加点冰糖哦