第1个回答 2020-09-16
制冷工是规定的一个特殊工种，也是一个通用的叫法，制冷工需要经过培训取证才具备上岗资格，制冷工的主要工作是操作制冷系统，制冷工属于技术工种。
【知识延伸】
制冷工岗位职责
1.在主任及分管领导的领导下，服从冷库管理的各项规章制度，牢固树立安全意识，确保冷库，制冷机，电路运行正常安全，氨液和水循环畅通无阻，开关自如无泄漏，制冷管路无漏氨现象，使库内制冷始终保持正常状态。
2.坚守工作岗位，认真按操作规程操作。开机后认真观察制冷机的工作情况，注视氨液的循环，检查阀门管道，垫片是否老化，破损，避免氨气泄漏，确保食品和人身安全。
3.负责制冷机组的保养、维护、清洗、上油、充氨，更换易损零件工作，负责清理，维护蓄水池。
4.工作时间不准脱离岗位，不得私自下班，不得离开机房，不得违章作业，发现故障和问题，及时报告，并采取紧急措施，防止事故发生。
5.经常清扫机房和休息室卫生，交接班时应将机器运转情况，库温升降情况交待给接班人，并做好记录
制冷工是指操作制冷压缩机及辅助设备,使制冷剂及载冷体在生产系统中循环制冷的人员。
制冷工从事的工作主要包括：
(1)操作制冷压缩机,使制冷剂升压、冷却、冷凝、液化；
(2)控制节流阀,使制冷剂在蒸发器中汽化吸收载冷体的热量,降低载冷体温度达到工艺指标；
(3)使用机泵,将低温的载冷体输送到用冷设备；
(4)调控制冷系统的压力、温度、流量等工艺参数；
(5)向制冷系统中补充制冷剂或载冷体；
(6)发现并处理制冷系统中的异常现象和事故；
(7)填写生产记录报表。
制冷操作的职责，制度，流程如下：
一、工作概述：
制冷设备的正常运转，制冷设备维护维修、节能降耗工作。
二、工作职责
1、根据生产车间的作业计划和冷库温度要求，做好降温的各项准备工作。
2、根据各机械设备的操作规程，做好设备的开、停、运行的操作。
3、根据冷库的工艺温度要求，做好制冷系统的操作调整，确保各库和用冷点温度达到
要求。
4、对当班制冷设备的操作及设备的维护、维修、保养。
5、设备运行间的巡检，做好运行过程中的2小时一次的各项运行参数，以及冷库温度的记录。
6、根据各库的生产工艺要求，做好冲霜工作。
7、执行安全操作规范，做好安全工作。
8、做好机房场地和设备的清洁卫生工作。
三、考核指标
1、操作时压缩机各仪表的参数达到正常，压缩机无杂音
2、入库存完毕及时控瘟，库温达到标准时，及时停机、停水、停电
3、勤观看运行参数标准制冷
4、安全第一，预防为主。保障制冷设备运行安全、正常，避免发生事。
5、定期检查对冷冻设备进行维护、保养。
6、负责制冷设备操作，保证库温正常。