长沙小孩一日游必去景点包括：
长沙生态动物园，是全国规模最大的森林野生动物园之一，有湖南黑山羊、孔雀、骆驼、鸵鸟、牦牛、矮马等动物。
湖南省森林植物园，又名“桃花村”，集植物景观、动物奇观、古麓山寺、古道、碑刻、池塘水景、名人雕塑于一体的公园。
橘子洲风景区，有毛泽东青年艺术雕塑、问天台等景点，还可以乘坐游艇畅游湘江。
长沙海洋世界，有海底隧道、珍稀鱼类、动物表演等景点，适合亲子游。
天心阁，有古城墙、历史名人、楹联等，适合带孩子了解长沙的历史文化。
岳麓山风景区，可以登山、看古迹，适合探险游。
长沙石燕湖景区，有野生动物、民俗表演和各种游乐设施，适合亲子游和休闲游。
以上景点可以根据时间和兴趣选择一至两个前往。