第1个回答 2011-09-25
什么叫做固体？什么叫液体？什么叫气体？
1. 它们的定义在物理、化学或其它自然科学及工程中是相同的，化学中并无物态的特殊定义。
2. 物质的状态与分子间隙有关，但不是决定关系。通常气体的分子间隙最大（常压下平均分子间距约为几个纳米，压强越高间隙越小），但固体和液体的分子间隙相当（约0.3纳米），并不能说固体的分子间隙一定比液体小。对于同种物质，大多情况下，固态分子间隙比液态小，但也有例外，最常见的反例就是水和冰，冰的平均分子间隙更大。不同种物质，“反例”比比皆是，也就不能称为“反例”了。总之物态（尤其是固态和液态）与分子间隙没有必然的联系。不能由分子间隙决定其物态。
3. 决定物态的根本原因在于，分子在物质中的排列状况和分子的流动性。分子间引力越大、温度越低，分子越有序排列，分子流动性越差。固态中分子只能在某个平衡位置附近做小幅的振动。分子稍“越雷池一步”，分子间引力和斥力就会把它“拉回来或弹回去”，从而固体有固定的形状和体积。液态中，分子排列较为杂乱，分子间力不足以完全限制分子仅在某处小幅振动，部分分子具有了流动性，从而液体没有固定的形状，但液体中的分子动能不足以完全克服分子间引力而逸出液体表面（怎么乱跑也跳不出如来的手掌），这样液体就具有固定的体积。分子间力很小，温度又较高时，所有分子都能随处乱跑，基本不受引力的限制，这样的物态就是气态，气态物质如果没有容器限制可以有任意的形状和体积。
以上第三点的叙述并非完全严格（只说了大意），如有需要，请进一步追问。