美国农业发展史及中国农业发展史

如题所述

第1个回答  2024-04-25
一、美国政府对农业的扶持
美国实施“以工补农”政策,通过工业和高科技产业的支持,促进了农业的发展。这种支持体现在多个方面,包括基础设施的建设、农产品价格的直接补贴、较低的税收政策、技术服务以及国际市场的开拓等。政府的补贴占到了农民家庭收入的24%,这在降低生产成本和提高市场竞争力方面发挥了关键作用。相比之下,中国的农民负担较重,基础设施落后,农产品生产成本高,销售困难,影响了农民的积极性,也成为农业发展的障碍。解决这些问题,需要国家加大对农业的支持力度,因为无论是发达国家还是发展中国家,农业的发展都离不开政府的扶持。
二、农业产业体系的完善与升级
美国的农业发展,实质上是其农业产业体系不断扩展、完善和升级的过程。从19世纪末开始,美国农业就进入了商品化阶段,并向农产品加工和销售环节延伸。到了1860年,美国遭遇了首次农产品过剩危机,这促使农业产业体系进一步升级,实现了生产、加工和销售等环节的有机结合,并与国民经济其他部门融合。如今,尽管只有2%的人口直接从事农业生产,但与农业相关的产业却至少占据了15%的就业人口。美国的农业生产资料供应体系、农产品加工销售体系、科研教学和技术推广体系、种子和家畜繁殖加工销售体系、质量检测监督体系以及信息服务体系都非常完善,这些体系与农业生产体系紧密相连,共同推动农业发展。相比之下,中国的农业产业体系正在形成中,但内部某些环节尚不完善,各体系之间联系不够紧密,整个体系的功能未能充分发挥。
三、科技在农业生产中的重要作用
科技在美国农业中的贡献率接近70%,而中国则约为40%。除了政府对科研和教育的重视,以及农民较高的文化素质外,美国农业技术推广体系的健全也是其科技贡献率高的关键。美国的农业技术推广主要由州立大学的农学院负责,教授们需将1/3的时间用于推广工作,并与地方政府合作建立农技推广中心。这种体系确保了科研、教育、推广和生产的紧密结合,提高了工作的有效性。中国虽有独立的推广体系,但与科研教学部门的结合不够紧密,工作经费不足,农民参与度低,推广部门对政府的责任大于对农民的服务。因此,中国可考虑建立农业技术推广委员会,确保推广工作的有效性,并鼓励专家教授参与农技推广,同时保障推广经费,确保为农民和农业发展服务。
四、适度规模的农业经营
美国地广人稀,随着科技和经济发展,农业人口不断减少,易于形成规模经营,从而获得规模效益。以家庭农场为主,兼业农户较多,平均每个农场的耕地面积约为200公顷,养殖户一般养奶牛100头以上,生猪年出栏量超过2000头。尽管中国没有如此优越的土地资源,无法实现大规模经营,但应采取措施促进农村人口分化,引导农民依法合理流转土地,适度扩大经营规模。可以发展兼业农户,提高经营者效益。否则,农民将难以在有限的土地上实现富裕和农业的进一步发展。
五、农业可持续发展之路
我们参观了哈奔歧尔德农场,这个家庭农场经营400公顷土地,其中280公顷种玉米,120公顷种苜蓿,养牛800头。自农场成立以来,就一直重视环境保护和可持续发展。种植的玉米主要用于青贮饲料,牛粪尿通过沼气池处理,沼液和沼渣作为有机肥施用,沼气用于发电,冷却牛奶的冷水循环使用。这种生态循环不仅解决了环境污染问题,还提高了资源利用率,增加了收入。中国人口众多,资源相对匮乏,更应重视生态农业,引导农民走可持续发展之路,并注重改善农民的生活环境。详情
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