十多年的浓香型白酒到入清香型白酒存放,过十年后,不知味道如何?

如题所述

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第1个回答 2021-06-05

质量好的酒，应该十年后也不错！如果度数太低，密封不好，十年后可能只有水味了！度数高点才能长期保存，一般50度以上吧

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为什么酱香型白酒越陈越香,而浓香、清香等时间久了酒质下降?答：酱香型白酒越陈越香的原因，以及浓香、清香等时间久了酒质下降的原因如下：1、随着储存时间延长，白酒中醇、酯、酸成分互相转化，如同水磨雨花石，使酒体趋向圆润，所以大家会感觉酱香型白酒越陈越香，越柔和、越好喝。2、浓香、清香型白酒随着存储时间延长，白酒中酒精、香味物质因为挥发作用，多多少少有...

放了十年的白酒味道怎样?还可以喝吗?答：所以，对于放了十年的白酒味道怎样，还可以喝吗？这个问题就有了答案，不同的酒在存放十年后，味道会有不同的差别，有的味道会更加浓郁，相反有的白酒就会失去原始醇香的味道，变得寡淡无味。那么你们认为放了十年的白酒味道怎样？还可以喝吗？

存放时间越长的白酒口感会越好吗?答：酱香型老酒：色泽微黄透明、酱香突出、陈香明显、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久、陈味持久；浓香型的老酒：窖香浓郁、浓香优雅、陈香突出、粮香舒适、绵柔圆润、丰满醇厚、香味谐调、酸甜爽净、层次丰富；清香型老酒：色泽清亮透明、清香纯正、陈香优雅、入口柔和、清纯无瑕、清雅醇和、绵爽干净、...

存放时间越长的白酒口感会越好吗?答：存放时间越长的白酒，其口感通常会越好。这是因为随着时间的推移，白酒中的主要成分乙醇会与少量的乙酸发生化学反应，生成乙酸乙酯。乙酸乙酯是白酒散发香气的重要物质，存放时间越长，生成的乙酸乙酯越多，酒的香气也就越浓郁。相反，新酒中的乙酸乙酯含量较低，其中的醛和酸会带来不愉快的口感，如涩、苦...

清香型白酒能长期储存吗和浓香型的区别?答：一、清香型白酒的口感这款酒的酒体清澈透明，酒香味道与浓香相类似，不过香气适量，清雅迷人，这款酒的口感醇厚清爽，酒香怡人，诸味喝在嘴中协调开来，第一次入口的时候比较辣，但是持续时间不长，一点都不刺激，过了这一段之后，你会发现这款酒的口感清爽，会更加的出色。二、清香型放置时间不宜过...

白酒是年代越长越好吗是不是存放越久的白酒就越好(白酒年代越久越好吗...答：俗话说酒是陈的香,但不是所有的白酒都适合久放。白酒一般没有保质期,但并不是所有的白酒存放时间越长越好喝,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,可存放的时间越长越醇香,而存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。低度白酒和清香型白酒不宜长期...

白酒是存放时间越久越香么?答：白酒一般没有保质期,但并不是所有的白酒存放时间越久越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味变弱。对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质,存放时间过久对酒质并没有好处,还会增加酒精的挥发损失。然而酱香型白酒却是越陈越好,原因是酱香型白酒的特点是香气柔和优雅,回味绵长,隔夜留香和空杯留香。白...

什么白酒存放越久越好(白酒放了20年还能喝吗)答：存放越久越好的白酒有:清香型—老白汾、酱香型白酒。1、清香型—老白汾老白汾10年这个酒, 什么白酒存放越久越好?答案是:清香型。清香型白酒存放时间越长就越醇,而且味道更纯正。酱香型的白酒存放时间越长就会更好。因为酱香白酒是由高粱经过多次蒸煮、发酵酿制而成,所以它里面有很多的微量元素。而...

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