茨菇,一种绿色蔬菜,不仅自然生长,也可人工培植。中医赋予它丰富的营养价值,认为茨菇性甘平,有润肺生津、补中益气的功效,对于缓解劳伤和咳喘症状特别有益。其主要成分包括淀粉、蛋白质及多种维生素和矿物质,如铁、锌和硼等微量元素,能够有效调节和促进人体机能。
现代营养学也肯定茨菇的健康效益,富含维生素、矿物质钾、钙以及食物纤维,有助于预防贫血和水肿,还能提升食欲。此外,茨菇还被中医视为具有活血、消肿、通便的作用,对身体的多种功能具有积极影响。
茨菇的形态特征独特,它是一种多年生草本植物,根茎匍匐,有肉质须根,叶片厚实或薄革质,形状多样,早春开花,通常是腋生,秆直立,叶鞘平滑,叶舌短小,叶形线状披针形,带有长柄,整体上给人一种清新自然的感觉。查阅资料,可见茨菇在《百度百科》中有详细的介绍。