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绿茶,红茶,乌龙茶,喝哪种对身体最有利?
如题所述
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推荐答案 2005-12-15
绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。
绿茶的特性,较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。科学研究表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。
红茶:
红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
我国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川宜宾、高县等地;吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。
乌龙茶(青茶)
乌龙茶又称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人(清代苏乌龙)而得名。是中国诸大茶种中,特色鲜明的种类,往往是“茶痴”的最爱。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于绿茶与红茶之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香。
该茶香气清洌、浓而不涩、滋味醇厚。以第二、第三泡茶汤最为香醇,并以陈茶为贵。
花茶,亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,有益人体健康。
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其他回答
第1个回答 2020-12-23
第六节 乌龙极品——武夷大红袍
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第2个回答 2005-12-15
我觉得冬天还是喝红茶更有利于身体健康吧
第3个回答 2005-12-15
各有各的好处,我觉得乌龙茶对减肥更有帮助!
花茶可以美容,调理身体内部的机能,尤其对女性更有好处!
第4个回答 2005-12-28
对于胃不好,饮食不正常的人最好是红茶.
对于心脏血压不好的人最好是乌龙茶.
注意一下:
乌龙茶最好是当季的,
比如到秋天时,当年的春茶的味道就不好了,
云南的普洱茶才是越陈年越好.
个人最喜欢乌龙茶里的"铁观音".^_^
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减肥茶
哪种最
有效效果最快
,绿茶
/
红茶
/
乌龙茶
/普洱熟茶
答:
适当喝绿茶、红茶、乌龙茶和普洱熟茶,
对减肥来说更加有利
。在减肥期间饮用,可以加快肠道蠕动,减少食物在肠道内停留时间,并且能够促进体内水分排出,具有利水渗湿的功效,对减肥有很好的帮助。减肥茶喝四种茶效果最快 1、绿茶 绿茶中含有的茶多酚和咖啡因,都具有燃烧脂肪的作用,想要快速减肥瘦身,除了...
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答:
绿茶:降火防癌
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绿茶
、
红茶
、
乌龙茶
、白茶、黑茶,黄茶都有什么特性、功效?不同的人群更...
答:
绿茶,
作为我国茶类的代表,因其未经发酵,保留了大量的天然成分,如维生素、叶绿素和茶多酚等。绿茶有助于清火解热,提高思维能力和免疫力,特别适合工作繁忙的中青年人和长时间面对电脑的人群,但脾胃较弱者需适量饮用。红茶性温甜醇,适合肠胃不佳或
身体
虚弱者,如正山小种等小叶种
红茶,
不仅口感温和...
绿茶
、
乌龙茶
和
红茶,哪种
茶的药疗价值最高?
答:
各种茶都有好处,但
乌龙茶
的药效价值最高。乌龙茶:1、消除危害美容与健康的活性氧: 2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏: 3、饮用乌龙茶能瘦身: 4、抗肿瘤、预防老化功效。 茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:”一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平...
如何区别
绿茶,乌龙茶,红茶
和黑茶的养生保健作用,请进行解释
答:
中医理论上属于温性,更适合胃寒的人饮用。也由于其刺激性小,因此,其对心脏更有益。其形成的大量茶黄素是一种强力降血脂物质,它能防止血管中形成脂类沉积物,从而可预防冠心病或中风,所以对预防心血管意外
,红茶
比
绿茶
更胜一筹。芳香成分更丰富
,对人体有
益的成分也就更多类。在美国政府资助的150多...
红茶绿茶
白茶
乌龙茶,哪种茶最
养生
答:
首先,我们关注茶的活性物质含量。白茶因其独特的制法,保留的活性物质最多,因此在健康角度上,白茶被认为是最优选择。
绿茶
紧随其后
,乌龙茶
则位于第三位,而
红茶
由于完全发酵,生物活性物质损失较多,排名垫底。尽管红茶常常与“养胃”相关联,但研究显示,其对胃部的刺激相对较小,但并不能说它能显著...
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