真正起作用的是氢氧化钙，在水产养殖中有以下作用:
1.池塘消毒:杀灭野生鱼类、敌生物、鱼寄生虫、致病菌等。在鱼塘里。
2.鱼病防治:防治白头白口病、白粉病、腐皮病、赤皮病等细菌性疾病。、烂鳃病、肠炎等。
3.调节水质:沉淀有机物，降低耗氧量，提高水的透明度和pH值。
4.改良底泥:疏松底泥，调节pH值，增加微生物活性，加速底泥中有机物的分解和矿化。
5.增加水体肥力:施用生石灰后，池塘中的钙离子浓度会增加，可将污泥中吸附的各种盐类交换出来，重新溶解到池塘水中，从而增加池塘水的肥力，有利于鱼类饵料生物的生长繁殖。
6.去除金属离子的毒性:施用生石灰后，产生的钙离子可以消除或减弱池水中过量的钾、钠、锌、锰、铁、铅等金属离子的毒性。