氨基酸口服液可以长期服用,但是对于能够正常进食的人来说,这完全没有必要,即使对于身体衰弱或者患者,氨基酸口服液也是酌情使用。
老年人对氨基酸的需要量随年龄增长,机体蛋白质总量下降,一位健康老人蛋白质总量为青壮年的60%~70%。这可能与骨骼肌的减少有关,但不能由此认为老年人蛋白质需要减少。老年人体内以分解代谢为主,胃液及胃蛋白酶分泌减少、胃液酸度下降、对蛋白质消化吸收下降,此外热能摄入低、饮食氮存留下降,所以老人蛋白质需要不比成年人的少。
在氨基酸代谢方面研究,提示苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸等的需要与青年不同,故必需氨基酸的适宜模式可随年龄变化。因此,老年人的蛋白质供给质量更重要。一般来说,饮品及食品中富含必需氨基酸才利于机体合成蛋白质。
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