第1个回答 2023-07-31
沃德标准店运营成本在 130 左右，各分项如下：
1、人工费
人工费：工资、职工福利费、社会保险费、职工教育经费、奖金、客房计件提成、
会员卡提成、商品提成、销售间夜提成的合计数，不包括工伤赔偿；
2、客房费用
客房费用包括客用一次性消耗品、洗涤费、绿植费、因打扫客用房间及公区卫生
所产生的清洁用品费用；
3、餐饮费用
餐饮费用包括经营用的原材料、调料、餐巾纸、新购盛器及厨房用具的摊销费用；
4、工程费用
工程费用包括设施设备保修期外维修费用，保修期外更换的摊销费用，电梯及消
防设施设备维护费用，一切保修期内的设施设备的维修更换所产生的费用均不计
入。
5、能耗费用
能耗费用在双方确定各能源单价的基础上，按消耗量计入成本，不承担因能源单
价上涨带来的费用，其计算为水费、电费、燃气费、取暖费合计数；
6、销售费用
包括宣传材料费用、OTA 佣金及促销费，考核前未做的广告宣传费用不计入。
7、管理费用
预算内的公关、招待、招聘费用，保险、工装摊销费用，因管理公司要求所产生
的员工差旅费用，垃圾清运费、因酒店服务客户所产生的邮寄费用。
8、通讯费
通讯费为因酒店经营产生的电话费、网络费及电视收视费，为三者的合计数；
9、信息系统费用
信息系统费用包括 PMS 使用及维护费用，公安系统维护费用；
10、财务费用
财务费用包括因酒店客户消费所带来刷卡费用。
11、税金及附加
根据税务规定计提应交的城建税及附加、印花税及其他税金费用；
12、商品成本
门店出售小商品的成本为商品收入*0.6%
13、会员卡成本会员卡成本为当月会员卡收入的 15%