烟台和济南哪个城市更好，答案是主观的，取决于个人需求和偏好。
解释：
1. 城市特色比较
烟台是一座沿海城市，拥有得天独厚的海洋资源。这里的海滩美景、海岛旅游以及海鲜美食吸引了大量游客。烟台的经济发展也很快，特别是在制造业、服务业和旅游业方面表现突出。
济南作为山东省的省会，是一座历史悠久的文化名城。这里有众多的历史遗迹、博物馆和文化街区，如趵突泉、大明湖等。济南的经济发展同样迅猛，特别是在金融、信息技术和教育领域。
2. 生活环境对比
烟台的气候宜人，四季分明，海洋性气候为市民和游客带来了凉爽的夏日和温暖冬季。城市绿化好，空气质量相对较好。
济南的气候属于暖温带半湿润气候，四季变化明显。城市绿化也不错，近年来政府大力改善环境，空气质量有所提升。
3. 经济发展对比
烟台和济南在经济发展上都有各自的优势。烟台的制造业、服务业和旅游业为城市的经济增长做出了重要贡献。而济南作为省会城市，金融、信息技术等行业发展突出，就业机会更多。
4. 个人需求考虑
哪个城市更好，取决于个人的需求和偏好。如果你喜欢海洋、沙滩和海鲜，那么烟台可能更适合你；如果你看重历史文化、教育和就业机会，那么济南可能更符合你的期待。
总的来说，烟台和济南都是优秀的城市，各有其独特的魅力和优势。选择哪个城市更好，应根据个人的需求和偏好来决定。