第1个回答 2022-11-18
日本传统器皿
日本的陶瓷器皿历史久远，大约在一万年前，日本就有了不同样式的土器，绳文土器、弥生土器等。
日本陶瓷绘画色彩绚丽、构思大胆，设计新颖，给人一种全新的感觉。
趣味高雅的陶瓷，使日本陶瓷更加闻名于世。
日本最初的陶器是在奈良时代，模仿中国的唐三彩制造的，采用了称为“奈良三彩”的白、绿、茶色的釉彩。
2.陶艺历史
大约在一万年前，日本就开始制作土器了，根据时代和式样的不同，起名为绳文土器、弥生土器。
其中绳文土器是低温下烧制的很厚的黑褐色的土器。
弥生土器则是在高温下烧制的较薄的红褐色的 硬土器。
陶器的产生则是很久以后的事了。
一般认为，日本最初的陶器是在奈良时代，模仿中国的唐三彩制 造的，采用了称为“奈良三彩”的白、绿、茶色的釉彩。
奈良三彩以后，日本大约近500年没有再 制造陶器。
这期间日本全国制造的是被称为须惠器的、坚硬、烧透的灰黑色土器，但这种土器到了 平安时代末期几乎也消失了。
真正烧制陶器是在镰仓时代，濑户一个叫藤四郎的人从中国引入了技术，制造水壶、香炉、佛具等。
以后直到室町时代，除了濑户以外，信乐、常滑、丹波、备前、越前等地也能制造陶器了，被称作 日本的六大古窑。
再后来1616年，朝鲜的李参平在肥前有田成功地烧制了瓷器，日本的陶瓷制作就此开始了。
接着有各种烧器产生，其中伊万里瓷器在欧洲也享有盛誉。
3.京烧
在京都制造的陶瓷器总称为京烧，又叫清水烧。
京烧质地细腻，色彩和谐。
盘子、花瓶、茶具和具有很高艺术价值的工艺瓷器都是很好的旅游纪念品。
4.有田烧
江户时代初期（1616年），朝鲜的李参平在现在的佐贺县的有田陶土矿成功地烧制瓷器，便开始生产日 本最早的瓷器。
这种日瓷立即受到欢迎，人们把这种陶器就叫有田烧。
5.九谷烧
九谷烧的绘画色彩绚丽、构思大胆，设计新颖，给人一种全新的感觉。
据说九谷烧的窑在1700年左右被封锁过，在江户时代后期再次复兴。
所以复兴前的陶器叫古九谷烧。
6.乐烧（しがらきやき）
以烧茶器为主的乐烧在京都也发展起来了，本阿弥光悦制成了品味极高的茶碗。
光悦被誉为是日本近世初期的代表文化人。
他多才多艺，在绘画、书法、陶艺、著作、出版等方面都有很大的成就。
7.郝绘烧
在宽永时期（1624年——1644年）结束时，酒井田柿右卫门成功地制成了第一件涂釉瓷器，完成了赤绘烧。
之后肥前地区的瓷窑迅速发展提高。
因而把它又命名为 伊万里瓷器。
这种瓷器不仅在日本国内大受欢迎，而且在欧洲也享有盛誉。
8.美浓烧
进入江户时代，美浓烧作为平民的日常餐具广为需要，成为国内有数的陶瓷器生产地至今。
日本歧阜县瑞浪市已有1300多年的美浓烧陶瓷制作历史。
瑞浪市的陶瓷制作艺人们采用多种工艺和精细无机无毒釉彩，烧制窑温达到了1240-1260?C，而非通常的700-800?C，坯体所含金属经充分氧化，其中的金属含量远低于日本国家标准（铅2.5mg/L，镉0.25mg/L）和中国国家标准GB 13121-91（铅7mg/L，镉0.5mg/L），生产出的陶瓷制品符合人们对绿色环保产品的需求，在日本和欧美市场倍受青睐。
我们平时使用的洋式餐具、和式餐具的大约50%以上实际上是美浓烧。
日本著名瓷器美浓烧，各色图按搭配，并配有精致木盒，不仅做为餐具十分实用，还具有收藏价值。
9.玻璃器皿
冲绳所在的琉球群岛一向以玻琉制品而著称。
二战后，人们从战争的废墟中拣出了玻璃碎片，以此为原料加工各式玻璃制品。
它们大多具有鲜艳的色彩，十分抢眼。
至今，冲绳的玻璃器皿的制造沿用的还是几十年前的老手法。
另外，北海道的玻璃器皿也相当出名。
10.碧多萝器皿
日本的器皿向来以图案独特、做工精巧而闻名，“碧多萝”是器皿中的精品，自江户时代起它就是长崎独有的土特产品。
“碧多萝”源于葡萄牙语“VIDRO”。
这种器皿极为昂贵，色彩独特，充满了异国情调。
11.传统的漆器餐具
日本情况则不同。
他们的生活文化自唐以来，即奈良时代开始，一直没有大的改变。
虽然日本是经济强国，现代化的生活水准也很高，但使用漆器作为日常生活用品的习惯并无多大变化，而且还特别珍惜和保护传统漆器在现代生活中的位置。
在日本的礼品展销会及各大商场中成套的日用漆器名目繁多、品种齐全、档次各异。
每种器皿的用途分工细致明确，不仅有专门用来喝汤、盛蔬菜、装饭、放生鱼片的用具，在各种节日中还要使用不同的器具以配合不同的习俗和食物。
比如端午节，就要用一套专门吃粽子的餐具。
据介绍，日本平均每个家庭使用的仅仅是漆器托盘就不少于10个，再加上各种漆碗、漆杯、漆盘等，每个家庭使用的漆器数量是非常可观的。
特别是漆碗，在人们的生活中，使用面很广，不但家庭使用，而且餐馆、饭店也很普及。
据说一年销售量达一千万件以上。
此外，社会交际，婚丧嫁娶，红白喜事，日本民众都有选择漆器作为礼品的习俗。