第1个回答 2013-06-20
生鲜采购员岗位职责(工作内容)
1
决定商品组合,管理商品分类架构。
2
负责商品市场定位,分析商品销售情况,及时调整商品结构。
3
随时掌握生鲜市场情况并进行货源渠道的挖掘。
4
开发新供应商及新产品。
5
负责供应商谈判与管理工作。
6
制订远期商品计划,负责商品订货与销售工作。
7
负责库存与损耗的控制。
8
拟订执行促销活动(包括建议表提交,讨论,落实,快讯制作,调价,陈列安排等工作)
并对其进行全面评估。
9
参与培训卖场销售人员的专业知识,提高其专业素养。
10
与营运人员进行充分沟通和协调,了解门店及顾客的需求与问题。
(质量,供货,价格,
包装,损耗,厂商促销员等。
)
11
促进本部门预算目标完成。