白酒加入烟灰有啥不良反映

Question

如题所述

Answer 1

白酒加入少量烟灰没啥不良反应，只是看着脏而已。
已经完全燃烧后的烟灰成分是草木灰，也就是碳酸盐类，属弱碱性，相当于碱面，加入过多会中和白酒里面的酸味物质，让白酒变得有些难喝。