重油蛋糕油加多了会怎麼样

如题所述

第1个回答  2014-11-01
好的蛋糕油糖蛋打化以后就能加 加完打发以后在低速加面油 这样的蛋糕更松软啊 甚至可以一次成料 说白了就是把所有材料都放进去一起打发 但是不好的就不行了 必须放完面再打发,油加多了 那就加点发面吧追问

是放完面粉在放油 油放多了 放烤箱了 会发不起来么

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