答案：
为表达对老师的敬意和感激之情，可以送老师以下礼物：
定制纪念品
详细解释：
书籍或文化工艺品：书籍是老师日常生活中可能感兴趣或者需要的，可以选择教育、文学或他们喜爱的领域。另外，精美的文化工艺品，如精美的笔筒、书桌摆件等，既实用又具有纪念意义。
相框或照片墙装饰：赠送一个精美的相框或照片墙装饰，里面放上老师与学生们共同度过的美好时光的照片，这将是一份充满回忆和情感的礼物。通过这种方式，向老师传达你们共同成长的美好时光和对老师的感激之情。
教师必备工具：例如日历、日程本等实用物品，这些都是教师日常工作中必需的物品。它们既实用又能表达对学生对老师的感激之情，同时也是一种表达对老师辛苦工作的理解和支持的象征。
总之，无论选择何种礼物，最重要的是表达真诚和深深的敬意和感激之情。无论是物品的实用性还是纪念价值，都应该体现对老师长期以来的付出和努力的认可。这样的礼物才能真正触动老师的心弦。