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    • 发芽的发芽的大蒜能吃吗

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    第1个回答  2021-03-20
    发芽的发芽的大蒜能吃
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    发芽的大蒜能吃吗?视频时间 00:31
    大蒜发芽能吃吗,发了芽的大蒜还能吃吗答：大蒜发芽可以吃。发的芽儿长大一些就是蒜苗，没有毒。不过芽儿逐渐长大，蒜瓣就逐渐干瘪影响口感。
    发芽大蒜还能吃吗?拜托各位大神答：大蒜发芽是可以吃的。首先我们来了解大蒜发芽的过程。大蒜子收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在适宜的气温(5～18℃)下，大蒜子便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质。不管是青蒜，还是蒜薹、蒜瓣，在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质。所以，只要大蒜没有变色发霉腐烂，...
    发芽的大蒜还能吃吗答：可以 大蒜收获以后，休眠期一般为两三个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。因此，发芽的大蒜，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣，其肉质会变空、变干。
    刚发芽的大蒜能吃吗视频时间 00:31
    大蒜发芽还能吃吗能不能吃发芽的大蒜答：1、大蒜发芽还是可以吃的。2、大蒜发芽属于正常现象，并且发出来的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常的食用。其中不仅含有大蒜原有的营养物质，同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。
    大蒜发霉了长绿毛生出来的蒜苗还能吃吗?答：蒜瓣没有发霉变色，发芽的大蒜是能吃的。研究发现，发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。剥开发芽的大蒜，会看到中间蒜的绿色嫩苗。若将蒜苗放在加水的盘子里，不仅能给厨房带来绿植的美感，还可以代替葱花做调味品。把蒜苗种在土里继续生长，叶子长大后就叫做青蒜。吃不惯大蒜瓣的人可以直接食用蒜苗，...
    发芽的大蒜能吃吗?答：发芽的大蒜可以吃。解析：大蒜在发芽过程中不会产生有毒物质，因此发芽的大蒜是可以食用的。不过，发芽后的大蒜口感可能会变差，因为发芽会使得大蒜的水分含量增加，导致口感变得较为软糯。但是，这并不会影响其食用安全性。值得注意的是，如果大蒜发芽并且变绿，这也是可以安全食用的。变绿的原因是大蒜中...
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