当然是骨瓷好!
在骨瓷、贝瓷、珍珠瓷等高档瓷种中,由于贝瓷(将海洋中的
贝类、珊瑚等成分掺入瓷土制成)、珍珠瓷(将珍珠成分掺入瓷土制成)成本太高几乎没有工业化生产,所以骨瓷是世界上公认最高档瓷种。
骨瓷原称骨灰瓷,人们对“灰”字感到不“雅”,遂改称
骨质瓷,简称骨瓷。骨瓷因为它白度高、色调柔和,均是高档瓷,很受人们的喜爱。据说英国的皇室、
唐宁街十号用的均是本国产骨灰瓷。美国中上层人士饮茶,多用骨灰瓷杯。
骨瓷成品质地轻盈、细密坚硬(是日用瓷器的两倍)、不易磨损及破裂、有适度的透光性、保温性,色泽成天然骨粉独有自然奶白色。其中骨粉成分为40%以上器具其颜色则更成乳白色属高档骨瓷(fine bone china),质地最好的骨瓷一般含有50%甚至更高的优质牛骨粉,器具颜色呈乳白色。如日本鸣海骨瓷因骨粉含量高,其颜色是界于乳白色和奶黄色之间。骨瓷的制造厂商主要为欧洲与日本两大体系;我国只有唐山、淄博等地的少数厂家生产出口,美食派销售的骨瓷主要由来自中国唐山的骨灰瓷厂家直接供货。
骨瓷比普通陶瓷的保养当然要更娇贵些。由于骨质瓷的保温性很好,因此在使用中不要温差太大;微波炉、
洗碗机都是不建议经常使用的,放进消毒柜去消毒,则是没有问题的。使用后用温水冲洗即可,可以不用洗涤剂。骨瓷绝不可用粗糙的清洗物来洗,一旦骨瓷器皿表面有刮花,可以用牙膏略打磨。如果有
茶渍,则可用
柠檬汁或食醋清洗。
骨瓷成品质地轻巧、 细密坚硬(是日用瓷器的两倍)、不易磨损及破裂、有适度的透光性、保温性、色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色。其中骨粉成分为40%以上器具其颜色则更呈乳白色属高档骨瓷(finebonechina)。
骨瓷真的不含铅镉吗? 这个问题是好多消费最关注的问题,本期小编就从它的制作原理来来帮助消费者分析一下。
大家知道日常用的碗类很多餐具都是超标的,据说国内的80%的不合格。骨瓷属于陶瓷类产品,其制作过程设计到原料、烧制工艺及上颜料方式。其原料骨瓷肯定是不含铅了,那么就设计到施釉后上颜料方式。
从上颜料方式讲:骨瓷一共有三种,
釉上彩骨瓷、釉中彩骨瓷和
釉下彩骨瓷。(釉上彩、釉中彩及釉下彩工艺,含铅不含铅和是不是骨瓷没关系,和加工釉上彩工艺有关系,生产工艺的投入基本决定了产品的质量。
骨瓷餐具的釉上彩颜料基本含铅,重金属在受热会气化,但是因为生产工艺中存在封闭环节,所以气化后的重金属会在生产工艺的某个环节上冷却,随之而来就是再次污染。所以生产工艺环节很重要。而生产能力弱的厂家基本是在生存线上挣扎,根本无力去改进生产工艺提高品质。
釉上彩颜料基本上有铅,现在的也开发了无铅釉上彩颜料,但是价格高。目前的釉中彩和釉下彩骨瓷最安全,在骨瓷高档行业里是不含铅的,价格也就相对较高。
正规厂家的产品釉上彩骨瓷大部分都在烧烤过程中有排铅,另外,现在骨瓷基本已经使用无铅釉,让骨瓷成为真正的绿色餐具 ,所以请放心使用,另外购买时一定要注意生产厂家和品牌,因为有些小厂是不具备排铅能力的。
总结骨瓷产品特点:釉上彩骨瓷,价格相对较低,适合经济型家庭,正规厂家含铅不超标可以放心购买;釉中彩骨瓷和釉下彩骨瓷,无铅但生产工艺更为复杂,价格相对较高,适合小资家庭购买使用。
追问釉上彩、釉中彩及釉下彩是什么工艺呀?表现在陶瓷上是什么样的?
追答什么是釉上彩?
瓷器釉彩装饰的一种。又称“炉彩”。所谓釉上彩,就是先烧成白釉瓷器,在白釉上进行彩绘后,再入窑经摄氏600度至900度温度烘烤而成。
什么是釉中彩?
七十年代发展起来的一种新的瓷器装饰材料和技法。亦称高温快烧颜料。颜料的熔剂成分不含铅或少含铅,按釉上彩方法施于器物釉面,通过1100~1260℃的高温快烧(一般在最高温阶段不超过半小时),釉面软件包化熔融,使颜料渗入釉内,冷却后釉面封闭。细腻晶莹、滋润恍目,抗腐蚀、耐磨损,具有釉下彩的效果。并解决了陶瓷画面铅的溶出问题。
什么是釉下彩 ?
瓷器釉彩装饰的一种。又称“窑彩”。釉下彩是陶瓷器的一种主要装饰手段,是用色料在已成型晾干的素坯(即半成品)上绘制各种纹饰,然后罩以白色透明釉或者其他浅色面釉,入窑高温(1200—1400℃)一次烧成。烧成后的图案被一层透明的釉膜覆盖在下边,表面光亮柔和、平滑不凸出,显得晶莹透亮。它的特点是色彩保存完好,经久不退。