私人轧的油和超市油哪个好，私人轧的花生油有热轧和冷轧的油，和超市的食用油质量上有何区别？

Question

如题所述

Answer 1

区别：1、花生原料来源区别。包装的油，它的原料来源不详，不放心；而私人榨油你可以现场观看，甚至可看到花生原料，放心。
2、质量区别。包装油肯定有添加一定的添加剂，你可看包装上的说明；而私人榨油避免了这个风险。添加剂对人的危害相信你知道的。***最令人不放心的是，超市包装油那怕是大牌子均有假冒产品，假冒者有的直接灌装地沟油进行包装，吃了要命。
3、私人榨油热榨与冷榨的区别。这两种油都可以放心用，热榨是炒熟花生后再榨，冷榨是最原始的物理榨法，直接将生花生米进行压榨。相对来讲，两种油质量都很好，热榨的没有冷榨的香，冷榨的色泽更透明清澈。热榨的采用机器压榨，电力施压；冷榨的采用原始工具——木制物理压榨机，人力施压。所以价格冷榨的会贵一点。