我想问关于酒店客房管理的问题！求各种答案原来生意不错的时候有8个做房服务员，共99间房，住满的情

我想问关于酒店客房管理的问题！求各种答案
原来生意不错的时候有8个做房服务员，共99间房，住满的情况下每个人12间，而今生意不好了，每天30几40几的住房率，领导让想办法减少人员，，要怎样操作才适当呢？

举报该问题

第1个回答 2015-12-05

1首先要想办法增加生意才是真的目的。2其次看每个人平时表现，对偷懒，工作不认真的给予严重批评或处罚，屡教不改者，你懂得。管理是没办法的。这种情况我们做管理的能控制的，只有满足领导要求才是目的。追答

1首先要想办法增加生意才是真的目的。2其次看每个人平时表现，对偷懒，工作不认真的给予严重批评或处罚，屡教不改者，你懂得。管理是没办法的。这种情况不是我们做管理的能控制的，只有满足领导要求才是目的。

第2个回答 2015-12-05

剪除去经营原因从人力和成本考虑 8个人分3个班或是两个班工资减3成因为工作时间少了有的就会自动提出离职等离开了两个后再适当提高一点工资追问

现在只有早班，并没有分班上，因为晚上事少，

现在的工资人均1600元

追答

主要是改变制度降低成本笨和事多少没关系

追问

也对

我是笨点，不过我想寻求更好的方法

唉！一个新来的领导说要一人管一层楼，能不换就不换布草，我无语了

相似回答

酒店做好客房部管理的方法答：2、必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲,保持清雅淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不过眼,不得披头散发,饰物只限于耳钉、手表; 3、举止要端庄,在见客人和领导时应礼貌问好,在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、伸懒腰、打哈欠等一切不礼貌的行...

四星级酒店,120个客房,想问一下管理人员以及服务人员配置方面的资料...答：一、120间客房人员，经理一人，全面负责客房部动作，主管2人，经理休息时其中一人代行使经理权限，领班休息时顶休，领班3人，服务员10-12人，共18人二、中餐厅应按有多少餐位来设置，在此本无法正确回答楼主的问题，还是试试吧，据猜测，两个标准包间，一大包间，应有餐位：30-40个，大厅：100—...

酒店客房管理有哪些内容?答：1.态度决定一切。同时态度的好坏直接影响了事情的结果。作为酒店的基层管理者，领班在正常情况下是管理者的第一个起步。在有的人脱颖而出时，有些人却在抱怨自己没有得到提升，这两者的区别就在于：态度不同。2.修炼专业技能，所谓“干一行，专一行。”有其一定的道理，酒店的管理者对酒店的专业知识...

跪求!!!酒店管理案例分析题的答案!!!答：第一个问题:1\酒店外面碰到鬼鬼祟祟的人.首先我们要确定这个人所在的位置在不在酒店范围之内。如在酒店范围之内。A、如果当时我是一名服务员，我会报告给我的上级主管，由上级主管报告至监控中心（保安部），上级主管不在时报告至监控中心，之后再向上级主管报告事情经过。B、如果当是我是大堂门口保安、...

客房服务员岗位职责答：8、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。 9、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率,对本职工作认真负责。 客房服务员岗位职责7 1、遵守酒店的各项规章制度。 2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境...

我想问的是客房卫生的管理制度应该怎么列?答：五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。九、店内自备水源和...

客房安全知识有那些答：客房安全管理的水平直接影响到酒店的声誉和形象,为此,客房部必须做好以下几方面的工作来保障住店客人的安全。二、物质保障“工欲善其事,必先利其器”在客房安全管理中,人员是决定性的因素,这是毫无疑问的问题。但是使用先进的设备工具,能提高工作效率,更好的满足宾客的安全需求。首先,客房设施设备不仅要符合酒店的...

求宾馆的管理制度答：1. 遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。2. 主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。3. 熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。4. 爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低...

大家正在搜

酒店客房服务存在的问题酒店客房服务员好做吗酒店客房服务有哪些酒店客房服务之我见酒店客房出现的问题酒店客房对客服务标准酒店客房部存在的问题及对策酒店客房部服务员培训酒店客房服务员培训资料

组合问题。八个客人分住大小二酒店，大酒店住6人，小酒店住2人...

有没有关于酒店客房管理的知识?

求上下九附近的3人房酒店（防无答案，追加）

我想知道酒店的客房服务员具体是做什么工作的？

什么是酒店管理

酒店里做客房服务员工作时间是怎样的？通宵的吗？

在酒店如何快速的做客房？

酒店管理知识客房服务员一个人可以打扫多少间