徐州工程学院管理学院提供多个专业方向，旨在培养具备不同领域专业知识与技能的高级应用型人才。以下是各专业的详细介绍：
1. 财务管理：旨在培养掌握管理、经济、法律和财务知识的高级人才，课程包括管理学、西方经济学、财务会计等，就业方向广泛，如政府、银行、企事业单位等。
2. 会计学（国际会计）：侧重于国际经济一体化，培养具备国际会计理论和实践能力的复合型人才，课程涵盖会计学、财务管理、国际会计等，就业领域包括涉外企事业单位、会计师事务所等。
3. 市场营销（营销与策划）：培养具备市场营销理论和实践技能的高级应用型人才，课程涉及管理学、市场营销学、广告策划等，毕业生可在企业、政府部门从事营销与管理工作。
4. 信息管理与信息系统：注重数理基础和计算机科学技术，培养信息管理与系统分析专家，课程涵盖管理信息系统、数据库原理等，就业方向包括企事业单位的IT管理和系统开发。
5. 工程管理（房地产开发与经营）：专门培养房地产行业的专业人才，课程包括房地产经营与管理、房地产法规等，毕业生能在房地产相关企业从事开发、投资和管理工作。
6. 物流工程：培养物流领域的技术型人才，课程包括物流管理、运输学等，毕业生可在物流企业和管理部门从事物流规划、管理和操作工作。
7. 旅游管理：注重实践操作与理论知识，培养旅游行业的复合型人才，课程包括旅游学、旅行社经营管理等，就业方向包括旅游行政管理、旅行社和旅游景区。
8. 信息管理与信息系统（国际课程实验班）：提供国际化视野，培养具备英语沟通能力的国际化信息管理人才，课程包括专业英语、电子商务战略等，就业方向包括跨国公司、政府机构等。
徐州工程学院管理学院是学校目前专业最多、培养毕业生最多的学院之一，在校学生3000余人。学院现设有财务管理、市场营销、会计学、信息管理与信息系统、物流工程、工程管理（房地产经营管理方向）六个本科专业以及国际会计、旅游管理、会计电算化三个专科专业。其中，会计电算化专业为江苏省特色专业，财务管理专业为国家级特色专业建设点；市场营销专业、旅游管理专业分别与新西兰、韩国等国家合作办学。