海蜇的功效是什么

Question

如题所述

Answer 1

1、海蜇具有生津止渴的作用

润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、海蜇具有化痰止咳的作用

对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

3、海蜇具有通便的作用

保持肠内粪便湿润，以利通便。

4、海蜇具有去沉积清肠胃的功效

近来发现，从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员，常吃海蜇，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。

扩展资料：

海蜇皮是新鲜的海蜇经过食盐和明矾腌渍、重压后排除大部分水分后形成的，质地柔软，弹性较强。超市买的即食海蜇皮属于已经加工处理过的半成品，直接撕开调料包拌匀就能吃，不用焯烫。

生的活海蜇皮经过长时间用水浸泡、去沙、去膜之后切丝凉拌也能吃，但口感不够脆嫩，而且容易有腥味。经过适宜温度焯烫后切丝凉拌，海蜇皮口感会脆嫩软滑。但海蜇皮不能放在锅中焯烫，否则滚烫的沸水会让海蜇皮瞬间萎缩超过80%。

参考资料来源：人民网——海蜇皮焯烫更好吃

参考资料来源：百度百科——海蜇

Answer 2

海蜇味咸性平，有清热化痰，消积润肠，凉血补虚的功效。海蜇含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素。1、可用于支气管炎、哮喘、淋巴结炎、甲状腺肿大的辅助治疗，可宣气化痰消积而不伤正气。2、可用于慢性胃肠炎、胃溃疡、便秘的辅助治疗。3、可用于妇女劳损、瘀血引起的月经不调、白带异常。还有扩张血管、预防动脉粥样硬化和降血压的作用。