水是由氢、氧两种元素组成的。水的化学式(H2O)。
水分子是极性的,即水分子的正负电荷中心不重合,这使得水成为一种很好的溶剂。很多常见气体可以溶解在水中,如氨气、二氧化硫、二氧化碳、二氧化氮等,这些气体的溶解度与温度、压力、气相分压等因素有关。
水的理化性质
水在常温下为无色、无味、无臭的液体。水在3.98℃时密度最大(999.97kg/m³,近似计算中常取1000kg/m³)。固态水(冰)的密度(916.8kg/m³)比液态水的密度(999.84kg/m³)小,所以冰能漂浮在水面上。
在标准大气压(101.325kPa)下,纯水的沸点为100℃,凝固点为0℃。水的比热容大,c=75.3J/(mol·K),所以能很好地起到调节温度的作用。水的标准生成焓很高,ΔfHmΘ=-285.8kJ/mol,所以热稳定性好。在2000K的高温下,其离解不足百分之一。
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