咖啡杯测研磨校正是上3下7吗

Question

如题所述

Answer 1

研磨度决定了咖啡豆被研磨后咖啡粉的粗细。
这个要看你用各种咖啡制作工具，手冲壶，法压壶美式抄滴漏咖啡袭机一般研磨颗粒为中粗度7-6号刻度。
虹吸壶，比利时皇家壶，一般为中度研磨颗粒6-4刻度爱乐压，摩卡壶一般为中细研磨颗粒4-3，咖啡粉的手感，判断咖啡粉的研磨程度最便捷的方法就是用手指来回揉搓，感受其颗粒大小，一般研磨程度比较粗糙的，触感就像海盐中等程度的，手感像细沙再细一些的会如同砂糖一般。