我国的著名小吃（五个）？

Question

你是引，孩子是从你孩上发射而出活生生的箭。

Answer 1

1、北京代表菜：北京烤鸭

北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。
2、天津代表菜：锅塌里脊

锅塌里脊，以猪里脊为主料制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口。
3、河北代表菜：驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。
4、山西代表菜：过油肉

最初它是一个官府名菜，后来传到了太原一带，并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，稍有明油为特色。
5、内蒙古代表菜：手扒羊肉

“手扒肉”就是手抓羊肉，是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。

Answer 2

饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由 东汉南阳 涅阳（今河南 南阳 邓州）人 张仲景发明 ，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清代则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。

Answer 3

1.
羊肉串： 新鲜的羊肉串成一串串，在炭火上面烤制，加上特制的酱料，撒上一些胡椒，香气四溢；

2.
无锡小笼包： 无锡小笼包的个头比较大，皮薄馅多，汤汁浓郁，夹起来的时候不会掉皮，味道鲜美；

3.
泰安煎饼： 在煎饼中有新鲜猪肉，韭菜，然后撒上少许胡椒，给你别样滋味；

4.
汉中面皮： 汉中面皮加入蔬菜和佐料后，清香爽口，汉中面皮有着很多种吃法，你可以热吃，也可选择凉拌或油、烩等。

5.
馄饨： 无锡馄饨馅料比较多，皮相对比较薄，鲜美的汤上面加蔬菜也是不错的选择

Answer 4

沙琪玛，羊肉串，德州扒鸡，天津狗不理包子，糖葫芦，兰州拉面，北京烤鸭，油泼辣子面，羊肉泡馍，驴肉火烧，牛肉干，红烧兔头，东坡肉，驴打滚，切糕。

Answer 5

我国的著名小吃有：重庆酸辣粉 、兰州牛肉拉面 、东北烧烤，北京驴打滚 、宁波汤圆 等