我与一个桶装水厂签订了承包合同,负责送桶装水,公司总是没水送。我这边又请了一个工人,工人工资都快发不了了。我要求厂里解出承包合同。厂里不同意、公司对我说:解除合同可以,但是我交的押金和我两个月的工钱除非不要,我现在想请懂承包合同方面的成功人士支支招,教教我怎么办