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一对2岁双胞胎女童，因不明原因持续高烧至39度，还排出黏液状的血便，让父母吓坏连忙将女儿送医，经检查发现这对女双胞胎皆是感染沙门氏杆菌，并确诊是引发可能致命的败血症所引起之症状，女童父母回想可能致病原因，推测是之前带女童吃寿喜烧时，一时疏忽喂食孩子生蛋汁、未煮熟的鸡肉所导致，所幸经过14天的治疗后，两位女童现已恢复健康。
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黑眼圈奶爸Dr. 徐嘉贤医师有话说：黑眼圈奶爸Dr. 徐嘉贤医师强烈建议小孩不要吃生食或未煮熟的食物，尤其是鸡蛋！沙门氏菌很喜欢在鸡蛋上作怪，甚至连蛋壳沾有鸡粪便也容易出问题，建议尽量在购买鸡蛋时，要确认是否有经巴氏杀菌消毒处理过。
现在夏天是沙门氏杆菌的高峰，虽然说并不是每一个沙门氏菌都会变成败血症，绝大部分都是停留在肠胃炎的阶段。但光是血便就可以把大家吓坏了，而且沙门氏菌败血症不是闹著玩的，就需要住院跟打抗生素了。所以大家一定要注意食物衞生，多洗手，确实煮熟。
WHO食品安全五要诀： 1.保持食品清洁。 2.生食熟食要分开。 3.食物要完全煮熟（尤其是鸡蛋与家禽肉类）。 4.食物保存在安全的温度。 5.使用安全的饮用水与食品。
沙门氏杆菌好毒！沙门氏杆菌毒性强，抗热能力也很强，且广泛散布在日常生活环境中，若不甚受到沙门氏杆菌，五岁以下的婴幼儿因免疫力较低，更容易受感染而导致发病，通常患者在受感染后约6~48小时会开始出现恶心、呕吐、发烧、腹部绞痛等症状，一般透过血液或粪便培养可确诊，而症状较轻者只要多补充水分与电解质即可好转，但要特别注意三个月内或高烧超过四天的婴幼儿，恐会引发更严重的脑膜炎、关节炎、败血症，甚至丧命，这时便要紧急住院施以抗生素治疗。