食品安全四个最严是指什么

如题所述

第1个回答  2024-03-25
1、最严谨的标准:食品安全标准是以保障公众身体健康为宗旨,是政府管理部门为保证食品安全、防止疾病的发生、对食品生产经营过程中影响食品安全的各种要素以及各关键环节所规定的统一的技术要求。
2、最严格的监管:中国食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。
3、最严厉的处罚:提高违法成本,增设“处罚到人”制度,最高可处法定代表人及相关责任人年收入10倍的罚款,此外,《条例》还建立生产经营者“黑名单”制度、实施信用联合惩戒,健全食品安全行政执法与公安机关行政拘留衔接机制、完善食品安全风险监测体系,被称为史上最严的食品安全管理法规。
4、最严肃的问责:明确监管事权,各省、自治区、直辖市政府要结合实际,依法依规制定食品安全监管事权清单,压实各职能部门在食品安全工作中的行业管理责任。
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