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金帝巧克力含他的成分和含量?
如题所述
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第1个回答 2013-05-23
金帝黑巧克力80g配料:
白砂糖
、可可浆、可可脂、食用精炼植物油、无水奶油、大豆磷脂、食盐、食用香料。可可脂含量大于等于25%。可能含有少量果仁和/或牛奶成分巧克力的主要成分是可可,其它营养成份:每100克中含有:
碳水化合物
约50克,脂肪约30克,蛋白质约15克,含有较多的锌、
维生素B2
、铁和钙等,热量约400千卡
第2个回答 2013-05-23
金帝的可可脂含量大于36%,而德芙的仅大于20%。
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金帝巧克力的
配料都有什么?
答:
白砂糖,全脂奶粉,食用精植物油,可可桨,榛子浆,可可脂,脱脂奶粉,大事磷脂,食用香料
。可能还会有些杏仁里面 一般都是这些成份。
德菲丝,德芙,
金帝巧克力的
可可脂、代可可脂
含量
分别是多少呢?
答:
德芙巧克力中可可脂含量约为20%以上
,我没有看到写代可可脂,应该是不含的或者微量,德芙的巧克力刚吃进去有一种很腻很刺激的味道,让人无法吞咽,不知道里面含了什么,个人不喜欢。金帝巧克力我见过,不怎么好吃,代可可脂含量高,要看清楚再买。但是金帝48%可可黑巧克力薄片就属于可可脂含量很高的,有...
一颗
巧克力的
热量是/?
答:
热量:520大卡 碳水化合物:59.5克 脂肪:31.93克 蛋白质:5.78克 纤维素:4.4克 钠:48毫克 钾:331毫克
巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚。
金帝
浓醇黑
巧克力
100g里面有多少块
答:
这种
巧克力
里边有20块。
金帝
浓醇黑巧克力入手价格9元,每盒100g,一盒里面有20块。这款金帝68%纯黑巧克力,分量合格,味道很纯正,苦中带甜,纯可可脂,不含代可可脂。
为什么像金蒂那样的
巧克力
会很贵,而普通厂家的就很便宜呢?
答:
是可可脂的
含量
不一样的!
巧克力
中最有营养
的成分
就是可可脂了。
金帝
的可可脂含量大于36%,而德芙的仅大于20%。剩下那些没什么名的巧克力就可想而知了!
金帝
90%可可黑
巧克力
吃了会发胖吗?
答:
一,巧克力本身就是混合物,所以无所谓纯,只有纯度。。二,
金帝巧克力
,只是名称而已。它除了没有加牛奶,其他黑巧克力该有的品质,它都没有。在国外,牛奶巧克力的可可脂
含量
都得在30%以上,而黑巧克力,应该在45%以上。而德芙的只有不到22%。所以德芙不能算黑巧克力,也不能起到报道中黑巧克力的...
巧克力含有
哪些
成分
答:
这是其他
成分
无法完全替代的。如果你品尝一些廉价的巧克力块,很可能会有吃多了感到厌烦、太厚太油腻的感觉,这可能是棕榈油、坚果油或其他一些可可脂替代物造成的。可可脂的晶型结构也赋予
巧克力与
众不同的遇热软化、遇冷硬脆的质地特征,以及它光亮的外观。可可的固形物
含量
在50%以下的黑巧克力不可...
巧克力成分
是什么?
答:
巧克力的成分
主要为可可脂、可可粉、奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等材料,有些巧克力会使用代可可脂替代可可脂与其它食材按照一定的比例加工制作而成。巧克力中最重要的材料分别为可可液块和可可脂。巧克力,也可以翻译为朱古力,原产自南美洲,是一种由可可液块、可可脂、白砂糖等材料制成的一种固体或半固体...
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