请问用电炖锅炖了几个小时的排骨呈现粉红色，是正常现象吗？我在里面加了枸杞，是不是被染色了？
如题所述
第1个回答 2017-12-22
枸杞不会染色食物，是肉没熟透吧！一看就不烂糊…
追答好像肉里有淤血没洗净，
每一块都这个色吗
追问是的
全是这个颜色
后改用灶煮也是这样
追答没事的吃不死人，你下回用冷水把血洗净再看看
追问好的，谢谢
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