《离不了的——食品添加剂》金娇雯阅读答案

1、请你分点列举食品添加剂的功劳（至少举出三点）
2、第④段运用举例子和引用说明，目的是什么？
3、体会上文第⑧段句子中加点词语的作用。
有人做过统计，一个人每天摄取的添加剂大约10克，一年约4000克，与人均每天食盐的摄入量大体相当。（加点词：大体）

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