吃火锅必不可少的干料和油碟配料是什么？

Question

如题所述

Answer 1

吃火锅，尤其是麻辣火锅，蘸料最重要，我最喜欢的干料是辣椒粉，孜然粉，芝麻，花生碎，再加一点点盐，如果是辣牛肉涮出锅以后粘一层这样的干料简直是人间美味啊。
油碟的配料嘛，应该大家都差不多，那就是香油，蒜泥，耗油，这也是比较经典的四川火锅的油碟配料，这个和麻辣火锅也是绝配，因为吃辣会比较上火，那香油正好是下火的，两者一中和，也是完美。

Answer 2

在我们吃火锅的时候少不了的干料和油碟廖那就是一个芝麻油，再有芝麻酱都是少不了的。所以说每个人的口味不同都可以合理的搭配

Answer 3

吃火锅必不可少的干料和油碟的配料肯定是蒜泥，葱花，香菜，香油，芝麻了。

Answer 4

吃火锅必不可少的干料应该是花生末香菜末，葱末，小米椒圈，大蒜沫，味精，精盐。油碟配料。芝麻酱，腐乳汁儿。辣椒油。韭菜花。海鲜汁。芥末油。等都是吃火锅必不可少的干料和油碟配料。

Answer 5

我个人认为吃火锅的干料有两大类：
1.【荤菜类】：麻辣牛肉、五花肉、毛肚、黄喉、脑花、鹅肠。    
2.【素菜类】：土豆、藕、冬瓜、金针菇、豆腐皮、山药、贡菜、木耳、方竹笋。
油碟配料有以下这些：
香菜，小米辣，葱花，蚝油，白芝麻，蒜蓉。