第1个回答 2022-07-29
我让亲家他们十点多来，他们挺准时，十点二十分就到了。
在微信里，我一再向亲家母强调不要买东西，家里啥都不缺，可是，等她们来的时候，大包小裹的，有自家菜园种的白菜、萝卜、胡萝卜，还拿来三棵酸菜。除了这些，还买了沙琪玛、柚子、苹果、桔子等。
小鸡炖蘑菇和鱼都已炖好，我开始炖筋头巴脑，亲家母要帮我干点啥，我没让她插手，让她去客厅和老姜唠嗑。我这个人干活慢，一旦有人在跟前，更是手忙脚乱的。
女儿曾在微信里面一再叮嘱我，说她婆婆不能吃太咸和辣的东西。我做筋头巴脑的时候，就只放了一丁点的麻辣烫料。
那头炖着筋头巴脑，我这头用电饼铛做苦瓜炒蛋，在做这道菜时，就闹出了笑话。
当我把电饼铛插到电源上以后，指示灯没有亮，我随手把上面的开关打开，就等着它有热度，感觉热了，我把油倒进去，用铲子把油摊开，把苦瓜鸡蛋液倒在电饼铛上。
过了一会儿，我发现电饼铛里的蛋液没有反应，原来我把上层开关打开了，我却把蛋液倒在了下层，我赶紧换开关，这时又觉得我好像没放盐，挑起一点尝尝，也没尝出来咸味，我又在上面放点盐，用铲子简单扒拉几下，因为蛋液已经定型了，我怕破坏成型的蛋液。
筋头巴脑炖好之后，我又炒了黄花菜和山药木耳，十道菜全部上桌。
这十道菜分别是：小鸡炖蘑菇、炖鲫鱼、猪手火腿拼盘、狗肉野～猪肉猪肝拼盘、筋头巴脑炖油菜、烤猪排、黄花菜炒肉丝、山药炒木耳、苦瓜炒蛋、芝麻酱拌山药粉皮黄瓜丝。
亲家母挨个品尝我做的菜，最后还用“山～珍～海～味”给予了总结：黄花菜、干蘑都是山上采的；野～猪肉，狗肉都是比较稀有的；鱼是水里的，其他的素菜也是色香味俱全。
她这一夸，还把我弄的挺不好意思，我知道自己的厨艺，就是家常菜做法，人家说的都是客套话而已。
老姜是个时不时不忘给别人指出不足的人，他用筷子指着苦瓜煎蛋说：“这个菜，你好像盐没拌匀？”
我心里最清楚是咋回事了，但嘴上不能说呀!我就揣着明白装糊涂，说到：“是吗？那也可能，我有点着急了。”
在饭桌上，老姜一个劲的向亲家道歉，说：“早就该让你们来家里的，但这位领导，她以前雷厉风行的工作作风也没了，今天拖明天的，直到今天才让你们来，很不好意思!”
我也就借坡下驴，说到：“是呀，退休这几年后，我好像得了拖延症，啥事都是一拖再拖，直到不能再拖才办!”
亲家公和亲家母说：“不晚不晚，好饭不怕晚吗!”
这顿饭，我们吃的非常愉快，老姜的话匣子也打开了，滔滔不绝的讲述自己的过去，很怕亲家不了解他的光荣历史。
饭后，我们又坐在一起聊天到下午三点，他们才回去。
遗憾的是，女儿中午加班，没有和我们一起吃饭。
（全文完）