鸡腿菇不能和什么一起吃

如题所述

第1个回答  2019-05-30
鸡腿菇确实没什么禁忌,一般做菜搭配也没有什么不能搭配者。
鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化
、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。
炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口筏窢摧喝诋估搓台掸郡感滑嫩,清香味美。
鸡腿菇可以炒肉片、炒鸡肉、炒鱿鱼等,也可以素炒(耗油鸡腿菇);还可以炖汤:鸡腿菇炖排骨、鸡腿菇炖猪蹄、鸡腿菇清炖等。
鸡腿菇不宜与西红柿一起炒,因为这样鸡腿菇的鲜美味道会被西红柿的酸味掩盖,失去原来的味道。当然从营养上说是可以一起炒的。
禁忌人群:痛风患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、高血脂、低血糖患者。
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