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描写冬瓜蜜饯的作文600字(急急急)
注意形,香,色,味。
随便玉溪一种特色小吃也行要注意色香味形。
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第1个回答 2013-09-26
冬瓜蜜饯是云南玉溪的著名小吃之一。具有清凉甜脆、透明无渣的特点。玉溪冬瓜蜜饯分为红蜜饯和白蜜饯两种,两种蜜饯均呈透明状,且色泽鲜艳,故而红蜜饯用红糖加工,呈琥珀色,红润透明,肉质脆嫩,味道芳香,清凉适口,有养肝润肺,[1]化痰解暑的功能,被誉为“琥珀蜜饯”;白蜜饯用白糖加工制作,其色洁白晶莹,通明透亮,入口即化,满口蜜汁,十分爽口,被誉为“水晶蜜饯”
额额额额额,在网上找的·····
追问
虽然我已经写了。但还是收了。
本回答被提问者采纳
第2个回答 2013-09-27
最好是自己写的 不要抄
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作文
:玉溪的特色小吃,要有由来,
600字
,如果好的我把悬赏分提高到30分...
答:
从厨房里端出来的热气腾腾的过桥米线,散发着诱人的香味,令人垂涎欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片,有翠绿色的菠菜、豌豆尖,有深红色的鸡骨熬汤┅┅那五颜六色的食物,更增加了我们的食欲。我馋得口水直流,迫不及待地抓起筷子,挑起一些就往嘴里送。忽然,我转念一想,觉得应先了解过桥米线的...
写玉溪的一种美食,注意:色、香、味。500
字作文
。
答:
民国初年玉溪凤香斋糕点铺名师唐家荣,增创"水晶蜜饯,使玉溪蜜饯声名大震。玉溪
冬瓜蜜饯
则分为红蜜饯和白蜜饯两种,两种蜜饯均呈透明状,且色泽鲜艳,故而红蜜饯被誉为"琥珀蜜饯",白蜜饯被誉为"水晶蜜饯"。 玉溪冬瓜蜜饯,虽然称蜜饯,却并非以蜜制作,而是选用上等红、白糖精工制成,质优味美,让...
如何形容
冬瓜蜜饯的
味道?
答:
首先,
冬瓜蜜饯的
甜味是其最显著的特点。在制作过程中,选用优质的白砂糖或冰糖,与冬瓜片充分融合,使糖分渗透到冬瓜的每一个细胞中。品尝一口,舌尖上的甜蜜立刻弥漫开来,仿佛置身于糖果的世界。同时,这种甜味并非过于浓烈,而是恰到好处,让人感受到糖与冬瓜之间的和谐共生。其次,冬瓜蜜饯的香气也是...
写玉溪的一种特产,要先
描写
外部特征,再写出它的价值或用途,要人看的...
答:
我的家乡云南玉溪,特产可丰富啦!有黄芥菜,酱油,绿豆糕,松花糕,豆末糖……但我最爱吃的,就属豆末糖了。豆末糖是通海独具风味之传统食品,相传为蒙古铁骑所创。至于豆末糖,还有着这样一个真实的故事呢!那是在公元1252年时,骁勇彪悍的铁骑长期征战,远程奔袭,因为不能带更多食物,所以只好将...
作文
雕花
蜜饯
400字
答:
雕花
蜜饯
除用柚子青果作原料外,还用
冬瓜
、黄瓜、菜瓜、西红柿、苦瓜、红豆、刀豆、瓜筒子、天茄子作原料,瓜类切成长方形、菱角形、四尖角及其他花样;苦瓜雕出水癞头蛤蟆;豇豆扭成三耳结、扣子结;刀豆专织兰花;西红柿专做海棠花;天茄子专做玉簪;瓜筒子做成仙人柱。上述蜜饯,都是送礼佳品。2009年3...
制作
冬瓜蜜饯
时,对于口感的要求是什么?
答:
软糯:冬瓜蜜饯应该具有柔软糯滑的口感。这意味着在制作过程中,冬瓜需要经过适当的烹饪时间,以确保其变得足够柔软。过长的烹饪时间可能导致冬瓜变得过于糊状,而过短的时间则可能使其保持硬块状。因此,掌握好烹饪时间是关键。甜度适中:
冬瓜蜜饯的
甜味应该是适中的,既不能过于甜腻,也不能过于淡漠。这...
冬瓜蜜饯
怎么做营养极为丰富?
答:
保存:干燥后的
冬瓜蜜饯
要放在干燥、阴凉、通风的地方保存,避免潮湿导致蜜饯变质。在整个制作过程中,为了确保营养不流失,需要注意以下几点:温度控制:在糖渍过程中,使用小火慢煮,避免高温破坏冬瓜中的营养成分。烹饪时间:不要过度煮制,以免破坏维生素C等热敏感营养素。添加物:尽量不使用或少用添加剂...
有哪些
冬瓜蜜饯的
烹饪技巧值得分享?
答:
冷却浸泡:当冬瓜煮至透明且糖水浓稠时,可以关火让冬瓜在糖水中自然冷却,并浸泡一段时间,这样可以使冬瓜更充分地吸收糖分,增强
蜜饯的
甜味和光泽。干燥处理:将浸泡好的冬瓜捞出,放在阴凉通风的地方晾干,或者用烤箱低温烘干。干燥是为了让
冬瓜蜜饯
更加耐储存,同时也增加了蜜饯的口感层次。密封保存:待...
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