学校食堂档口利润有多大？

Question

如题所述

Answer 1

学校食堂档口利润在百分之三十五左右。
承包学校食堂的利润在百分之三十五左右，如果学校内有8500名学生，那一天食堂的营业额就是297500元。刨除掉人工费水电费和食材费，净利润大约在25万元左右。按照一年365天来算，一年的利润大约在9，125万元左右。
学校食堂档口的要求：
1、同一个食堂的产品类型不能重合，已有的项目不能再进场。
2、团餐公司普通会先派招商组对入场商铺停止全面筛查，有食安问题前科的普通不会思索。
3、高校没食堂管理相当严厉，特别食品平安，普通食堂方会每天固定检查，校方也会不定期抽查，食药监一个月根本也会来一次，食堂方总部也会每月定期巡查。
4、普通主食一切的原料菜米油盐之类都是由食堂方统一采购，然后按需领用。特别留意食品添加剂，严厉一点的会请求专人专管，领用必需记载，用量必需达标。