西红柿鸡蛋卤汁怎么做才好吃?

如题所述

第1个回答  2021-08-08
先把鸡蛋在锅里煎好,起锅,然后再把西红柿炒一下,加入适量的水,再加入适量的卤汁,因为卤汁的味道可以增加鲜味,然后把水烧开再加入鸡蛋,加入适量的盐就可以起锅了,起锅以后撒上一些葱花,这样西红柿鸡蛋汤加卤汁就做好了。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-08-08
1.准备好所有的材料,然后把鸡蛋打在一个碗里,锅中加入适量的盐,把搅散的鸡蛋液倒入,鸡蛋炒碎。
2.把炒的鸡蛋盛在盘子里,备用。拿西红柿,把西红柿划开十字口,锅中加水,把西红柿放进去,煮一分钟左右。
3.煮好之后把一个切成碎块,一个切成块状。锅中倒油,然湖北切好的葱姜蒜放进去炒出香味。
4.然后再把切好的西红柿小碎块放在锅中,开小火炒五至六分钟就可以了。
5.然后在倒入炒好的西红柿,加适量的酱油、盐进行调味,在搅匀,最后转成小火加一些淀粉和水。
6.把面条煮五分钟左右,盛在碗里,在浇上炒好的西红柿炒鸡蛋就完成了本回答被网友采纳
第3个回答  2021-08-08
西红柿鸡蛋卤汁的做法:
用料
:西红柿
相克宜搭2个
泡发木耳
适量
鸡蛋
2个
葱花
适量

两勺
白糖
两勺
鸡精
适量
水淀粉
适量
做法

1.鸡蛋摊成蛋皮切丝,木耳切丝备用

2.西红柿去皮切小块

3.锅里放适量油倒入葱花爆香

4.放入西红柿块儿炒成酱汁

5.加一碗清水熬至开锅放盐、糖、鸡精、调味淋入水淀粉

6.待浓稠后放入鸡蛋丝木耳丝翻炒均匀淋入香油即可。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-08-08
可以先准备食材西红柿,鸡蛋,然后准备盐,糖,酱油,先把鸡蛋搅拌,西红柿切片,烧油起锅鸡蛋先炒一下,然后捞出,再起油炒西红柿,等西红柿炒出汁以后,把带放进去炒,然后放点糖,放点酱油,烧好就好了。
第5个回答  2023-08-16
1、主料: 番茄酱2个、鸡蛋2个
2、辅料:花生油适量、食盐适量、味精适量、水适量
3、西红柿洗净,切小块:
4、鸡蛋打散
3、锅里热油,油温不要太高时下入西红柿块,翻炒至出汁:
5、倒入鸡蛋,搅散,继续翻炒,再加少量的水使菜成半汤汁状,加入盐,味精调味即可。
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